カービング体験・野菜編(終了しました)

カテゴリー: - pass @ 16時01分28秒

食卓を彩る技

 タイ王宮料理に育まれ、ナイフ1本で果物や野菜に彫刻をし、美しい模様で彩るカービング。素材の色や形を生かして目でも楽しむことができる、そのテクニックは食卓を華やかにし、お弁当やもてなしの膳に添えたりと大活躍します。

カービング野菜

▲講師の作品から

カービング野菜2

▲当日つくる作品イメージです。苺はつきません。

日時=6月7日(月)10:00〜12:00

定員=15人

受講料=3800円

講師=おきみちよ タイにてフルーツ、ソープカービングアドバンスコース修了。新宿にてカービングスクール開校。