カービング体験・野菜編(終了しました)
食卓を彩る技
タイ王宮料理に育まれ、ナイフ1本で果物や野菜に彫刻をし、美しい模様で彩るカービング。素材の色や形を生かして目でも楽しむことができる、そのテクニックは食卓を華やかにし、お弁当やもてなしの膳に添えたりと大活躍します。
▲講師の作品から
▲当日つくる作品イメージです。苺はつきません。
日時=6月7日(月)10:00〜12:00
定員=15人
受講料=3800円
講師=おきみちよ タイにてフルーツ、ソープカービングアドバンスコース修了。新宿にてカービングスクール開校。