オリーブオイルを楽しもう(終了しました)

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もっと、もっとオリーブオイルを

酸化した油を使用することによる、身体への影響が懸念される中、オレイン酸を多く含むオリーブオイルが注目されています。産地や圧搾により「色・香り・風味」が異なる数種類を比較しながら、ベストマッチを探します。風味を損なわない効果的な使い方も学びます。

オリーブオイル1オリーブオイル2

日時=2月19日(土) 14:00〜15:30

定員=15人

受講料=1800円

講師=大石知子  オリーブオイルソムリエ、多摩コンセイユ