• 徳昭 皆本

シュークリームだけ!(終了しました)



コツをつかんで焼いてみよう 型を使わずにお鍋とボールだけで作れるシュークリームは、大人も子どもも大好きなお菓子です。シンプルな材料なので気軽につくれるけれど、シュー生地のもったり具合や水分の飛ばし方、中身のカスタードクリームの粉っぽくならない煮詰め方などレシピ本を見ているだけでは解りづらいポイントがいくつかあります。「?」を解決しコツをつかんで、ぷっくり可愛く焼きあげましょう。

日時=6月15日(金) 10:00~12:00 定員=10人(最少催行3人) 受講料=2300円 講師=松村淑子 お菓子の教室キャラメルバニラ主宰。

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