前回好評だったシリーズの第3弾です。 肉や卵を使わなくても、美味しくてボリュームのある料理を、講師のデモンストレーションと楽しいトークで学びます。ランチもついたお得な講座です。 受講者はカメラで撮影も可能です。 日時=1月19日、2月2日、3月2日、(各月曜日) 10:00~13:00 定員=20人 (最少催行人数8人) 受講料=12000円(4000円×3回) 1回4500円 講師=いまざと・よしこ ベジ料理研究家、キッチン・パーマカルチャリスト、「世界の豆文化」研究家、「オープンスペース樫の森」主宰。元阿里山カフェシェフ。
徳昭 皆本
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